Las mejores mandolinas de cocina | Precios y opiniones

¿Cuantos aparatos de cocina tienes por ahí guardados sin apenas darles uso? Seguro que alguno igual que yo 🙂 Hoy vamos a hablarte un poco de las ventajas que nos ofrece tener en nuestro hogar las mandolinas de cocina, una máquina indispensable para hacer cortes precisos en nuestras verduras,frutas y embutidos, sin duda es una manera genial para mejorar la presentación de tus platos estrella.

Pero una una mandolina de cocina no sólo un cortador de verduras que te ayuda a la presentación de los platos, te permite ahorrar mucho tiempo a la hora de cortar y laminar estos alimentos, sobre todo a aquellos que tenemos menos destreza (me incluyo), así que además de dejarlo todo muy bonito, lo hace rápido 🙂

Quizás en las cocinas domésticas no sea un utensilio muy común todavía, pero cada vez son mas los hogares que se decantan por comprar una mandolina de cocina ya que facilita enormemente el trabajo, solo hay que acercarse a alguna cocina profesional y ver como suelen tener varias debido al volumen de alimentos que suelen manejar.

Mandolina Tupperware
Mandolina de cocina Lacor 60331
Mandolina Twinzee
Mandolina Lacor de acero inoxidable
Cortador de verduras Fackelmann
Mandolina Bron Coucke BR001
Tupperware mando Chef D202 Multi Rallador de Cocina con mandolina
Lacor 60331 - Mandolina de plástico 5 cuchillas y exprimidor, gris
Mandolina para Comida Compacta 5 en 1 marca Twinzee – excelente para rebanar y triturar frutas y vegetales fina uniformemente en corto tiempo - trae unas afiladas cuchillas de corte intercambiables
Lacor 60357 - Mandolina con protector y cuchillas giratorias, inoxidable
Fackelmann Mandolina Ajustable con Protector de dedos en polímero y acero inox. Blanco y Negro. 32x12,5cm. 1 ud.
Bron Coucke. Mandolina Profesional BR001 + carro - Inoxidable
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Mandolina Tupperware
Tupperware mando Chef D202 Multi Rallador de Cocina con mandolina
Mandolina de cocina Lacor 60331
Lacor 60331 - Mandolina de plástico 5 cuchillas y exprimidor, gris
Mandolina Twinzee
Mandolina para Comida Compacta 5 en 1 marca Twinzee – excelente para rebanar y triturar frutas y vegetales fina uniformemente en corto tiempo - trae unas afiladas cuchillas de corte intercambiables
Mandolina Lacor de acero inoxidable
Lacor 60357 - Mandolina con protector y cuchillas giratorias, inoxidable
Cortador de verduras Fackelmann
Fackelmann Mandolina Ajustable con Protector de dedos en polímero y acero inox. Blanco y Negro. 32x12,5cm. 1 ud.
Mandolina Bron Coucke BR001
Bron Coucke. Mandolina Profesional BR001 + carro - Inoxidable
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Ventajas de una mandolina de cocina

Las ventajas de tener una mandolina para cocinar son muchas, mostramos alguna de las más destacadas.

  • Puedes usarla para contar multitud de alimentos, principalmente se utilizar para hortalizas, verduras y patatas ( las patatas fritas quedan perfectas!!), cada véz es más común usarla para las fruta e incluso quesos.
  • Las formas que puedes hacer con un cuchillo son limitadas, la mandolina te permite hacer este tipo de cortes con el que puedes sorprender con tus platos.
  • Aunque requiere un poco de práctica al principio, son baste fáciles de usar y seguras.
  • Tienen un rango de precio bastante amplio, desde 20€ puedes encontrar mandolinas de cocina bastante decentes, eso sí, de plástico, para los más exigentes y que vayan a darle bastante uso, las mandolinas profesionales de acero inoxidable son la mejor elección.
  • Puedes regular el grosor de la lamina que quieras con los reguladores de corte que traen.
  • Es un sistema de corte mucho más rapido que el del cuchillo, desgraciadamente no todos tenemos dinero para comprar una Kenwood Cooking Chef que nos haga todo 🙁

A continuación vamos a mostrarte algunas de las mejores mandolinas de cocina que por su precio, características y opiniones de los usuarios que la compraron, creemos que merecen estar en esta lista destacada, vamos allá!

Mandolina Tupperware

  • Te permite multitud de tipos de cortes, como son rodajas, bastones, juliana, dados, diamantes, cortes ondulados y de rejilla.
  • Guía para proteger tus manos mientras realizas los cortes.
  • Incluye 2 cuchillas extraíbles.

La mandolina tupperware es ideal para cortar la verdura y la fruta que normalmente consumimos en casa, es muy segura de usar y muy sencilla de limpiar, he tenido varias mandolinas a lo largo de estos años pero ninguna de la calidad de esta, el regulado de los cortes funciona de lujo, recomendable!

Mandolina de cocina Lacor 60331

  • Incorpora 5 cuchillas diferentes y un exprimidor.
  • Puedes regular el espesor entre 3 y 7 mm.
  • Patas de apoyo para tu comodida.
  • Apta para lavavajillas
REBAJADO
Lacor 60331 - Mandolina de plástico 5 cuchillas y exprimidor, gris
104 Opiniones
Lacor 60331 - Mandolina de plástico 5 cuchillas y exprimidor, gris
  • Dispositiva , raper , la realización de Julian .
  • Pie doblada ajusta sobre un tazón.
  • Réglabe altura de corte.
  • Se suministra con 2 cuchillas y 3 peines y una prensa de frutas que se conecta al empujador .

La idea era comprarme una mandolina de acero inoxidable profesional pero no me daba el presupuesto… este modelo aunque sea de plástico es bastante resistente y está bien fabricado, las cuchillas cortan muy bien y de manera correcta, al principio requiere de cierta destreza, lo mejor es ir probando con los diferentes tipos de corte y probando. El accesorio que trae del exprimidor en mi opinión es totalmente prescindible, por mi está de más ya que no lo necesitaba.

Mandolina Twinzee

  • 5 cuchillas diferentes e intercambiables según tus necesidades, entre las que se incluyen, una cuchilla de corte liso de 1,5 mm, una cuchilla de corte liso de 2,5 mm, una cuchilla para cortar en juliana de 2 mm, una cuchilla para cortar palitos de 3 mm y una cuchilla de rejilla.
  • Protector de manos para mantener los dedos lejos de la cuchilla.
  • Dispone de un contenedor de base para no esparcir los alimentos.
REBAJADO
Mandolina para Comida Compacta 5 en 1 marca Twinzee – excelente para rebanar y triturar frutas y vegetales fina uniformemente en corto tiempo - trae unas afiladas cuchillas de corte intercambiables
138 Opiniones
Mandolina para Comida Compacta 5 en 1 marca Twinzee – excelente para rebanar y triturar frutas y vegetales fina uniformemente en corto tiempo - trae unas afiladas cuchillas de corte intercambiables
  • PREPARA COMIDAS EN TIEMPO RÉCORD ¿Por qué perder nuestro tiempo con un cuchillo o un rallador tipo caja? ¡Con esta multifuncional, regulable y fácil de usar mandolina, puedes rebanar o rayar finamente en una pequeña fracción de tiempo
  • PERSONALIZA CADA CORTE Nuestras mandolinas viene con cinco cuchillas de corte intercambiables, para que puedas elegir la opción más adecuada para lo que sea que estés cocinando o preparando.
  • MANTENTE SEGURO REBANADA TRAS REBANADA A diferencia de otros rebanadores de vegetales en el mercado, la mandolina presentada por Twinzee fue diseñada teniendo en cuenta la seguridad. El protector para las manos mantiene sus dedos lejos de la cuchilla y le permite manejar sin problemas el alimento. Esta mandolina cuenta con una base estable que ésta se desplace o resbale, por lo que si estas apurado, puedes preparar comidas de manera segura.
  • AHORRA ESPACIO EN LA COCINA Esta cortadora de verduras compacta viene equipada con 9 increíbles herramientas de cocina que encajan perfectamente en un buen y robusto recipiente que funciona como contenedor de alimentos, donde se pueden guardar las sobras, o como contenedor de las piezas accesorias cuando estas no están en uso.
  • GARANTÍA 100% de SATISFACCIÓN DE POR VIDA Estamos seguros que la Mandolina Profesional Twinzee te encantará, pero si por cualquier razón y en cualquier momento no estás contento con tu compra, por favor háznoslo saber y te haremos el completo reembolso lo más pronto posible. Sin complicaciones y sin correr absolutamente ningún riesgo de su parte.

Una mandolina de alimentos versátil ya que trae incorporada cinco cuchillas de diferentes tipos de corte para obtener el corte deseado dependiendo de nuestras necesidades. La mandolina está hecha de plástico salvo evidentemente las cuchillas 🙂

Como seguridad, trae un accesorio para hacer más fácil el corte y que a la vez nos proporcione tranquilidad al realizarlo, el recipiente donde queda el alimento viene muy bien ya que queda todo dentro nada mas realizamos el corte y tan sólo nos queda luego quitar la tapa y echar el alimento donde queramos. Un gran producto a un precio asequible.

Mandolina Lacor de acero inoxidable

  • Mandolina de acero inoxidable con protector de cuchillas.
  • Dispone de base antideslizante.
  • Incorpora cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre y una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 – 3 – 6 y 9 mm.
  • Maletín de transporte incluido en el precio.
REBAJADO
Lacor 60357 - Mandolina con protector y cuchillas giratorias, inoxidable
29 Opiniones
Lacor 60357 - Mandolina con protector y cuchillas giratorias, inoxidable
  • Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor
  • De acero inoxidable 18/10
  • Con base antideslizante
  • Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas: una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre y una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 - 3 - 6 y 9 mm.
  • Medidas: 12,5 x 50 cm

Esta mandolina Lacor nos ha sorprendido porque corta muy bien y se limpia aún mejor, la calidad de los materiales es estupenda. Si tuviera que ponerle un pero, es su grip de seguridad para cortar verduras, que al ir sobre el canto de la mandolina, deja un grosor importante ante el ultimo trozo y no hace aprovechar al 100% la patata o verdura a cortar, sobre todo para cortes finos. Por lo demás, es muy estable y robusta, la uso en la cocina a diario.

Cortador de verduras Fackelmann 45331

  • Mandolina de mano con regulador de corte ajustable.
  • Grosores de 1mm a 6mm.
  • Producto muy fácil de usar y a un precio único.
REBAJADO
Fackelmann Mandolina Ajustable con Protector de dedos en polímero y acero inox. Blanco y Negro. 32x12,5cm. 1 ud.
124 Opiniones
Fackelmann Mandolina Ajustable con Protector de dedos en polímero y acero inox. Blanco y Negro. 32x12,5cm. 1 ud.
  • Ajustable y extra afilado: hoja de acero inoxidable ajustable para lonchas de 1 a 6mm de grosor con cuchilla cortante extremadamente afilada. Ideal para lonchear calabacín, cebolla, zanahoria, patata, etc...
  • Minimo esfuerzo maxima eficiencia: el protector de dedos permite lonchear de forma segura sin riesgo de cortes cuando el trozo de hortaliza o verdura esté pequeño
  • Incluye: 1 x mandolina ajustable grueso y delgado con protector de dedos - de calidad Fackelmann
  • Material: cuerpo de plástico, cuchilla de acero inoxidable - fácil limpieza a mano
  • Dimensiones: aprox. 32 x 3,5 x 12,5 cm

Anteriormente tenía una máquina de cortar alimentos eléctrica pero ocupaba demasiado espacio en la cocina y siempre me daba pereza tener que sacarlo y limpiarlo, al final sólo lo usé en contadas ocasiones, por eso buscaba una mandolina barata y de calidad para este tipo de situaciones. Me permite cortar en rodajas con el grosor que quiera de manera fácil y muy rápida, este aparato si que lo uso con frecuencia ya que no me da tanta pereza el usarlo y limpiarlo.

Mandolina Bron Coucke BR001

  • Ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como frutas y verduras, quesos, jamón.
  • Dispone de pies plegables antideslizantes.
  • Acero inoxidable de calidad 18/10
  • Lavable en lavavajillas.
  • Varias tipos de cuchillas seleccionables.
  • Carro protector incluido.
Bron Coucke. Mandolina Profesional BR001 + carro - Inoxidable
  • Mandolina profesional de cocina en acero inoxidable
  • Accesorios integrados así no tendrá que guardar accesorios aparte.
  • Ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como frutas y verduras, quesos, jamón, etc...
  • Consta de dos piezas que se deslizan entre sí. La parte fija incorpora las cuchilla y en el carro o parte móvil se coloca el alimento a cortar y al hacer un movimiento de vaivén el alimento pasa por las cuchillas y sale cortado.
  • Según la cuchilla seleccionada se podrán obtener gran variedad de cortes y grosores; en juliana, ondulados, en bastoncillo, tipo carpaccios.

La mandolina Bron puede parecer un poco aparatosa nada más verla, el ajuste de las palancas que nos dan los diferentes grosores también dan la impresión de que van demasiado duras, pero en el momento que le coges el gusto, es una pasada la precisión y la manera de cortar da esta mandolina profesional diría yo, recomiendo enormemente usar el protector o un guante de acero ya que la cuchilla corta mucho y está afiladísima, un producto algo caro pero que merece la pena para los que suelan usar la mandolina de cocina a menudo y busquen la máxima calidad.

De Buyer Kobra

  • Ajuste de grosor preciso de hasta 5 mm.
  • Realiza cortes perfectos gracias a la V-cuchilla y el ángulo de 19,3 °
  • Micro-dentado y fácil corte de todas las frutas y verdura.
De Buyer Kobra - Mandolina
2 Opiniones
De Buyer Kobra - Mandolina
  • Ajuste de grosor preciso de hasta 5 mm
  • Eficiente - filo perfecto
  • Hace cortes perfectos gracias a la V-cuchilla y el ángulo de 19,3 °
  • La altura ergonómica de 66 cm
  • Micro-dentado y fácil corte de todas las frutas y verduras, aunque suave y con piel

Se la regalé a un amigo que le gusta mucho la cocina, la utiliza casi a diario y está encantado con ella, corta de lujo y es muy sencilla de manejar.

Mandolina de mano Oxo

  • 3 espesores disponibles para el corte.
  • Salvamanos que cubre la cuchilla cuando no se usa.
  • Ideal para cortar sobre un tazón o plato.
  • Superficie transparente para ver rebanadas.
  • Mango,pomo y pie antideslizantes
Oxo 1119100 - Mandolina de mano
22 Opiniones
Oxo 1119100 - Mandolina de mano
  • 3 espesores rebanada
  • Empujador protectora protege las manos y cubre la cuchilla cuando no lo usa
  • Facilidad de guardado en un cajón
  • Ideal para cortar sobre un tazón o plato
  • Mandolina mano

Me decidí comprar esta mandolina de mano de la marca Oxo por las opiniones positivas que tenía y los consejos de gente que conozco, no me defraudó. Por el tamaño que tiene se maneja con bastante facilidad y corta y lamina muy eficazmente. Por ponerle alguna pega me gustaría que los cortes fueran algo mas gruesos y a causa de los bordes no permite alimentos demasiado grandes, pero para trabajar con alimentos como patata, zanahoria, cebollas o calabacín es perfecta, la recomiendo sin duda.

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